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Wein aus dem Veneto
Venetien steht nach Apulien und Sizilien dritter Stelle der Weinproduktion in Italien. Bereits die Etrusker erkannten, daß die Hügel Venetiens und vor allem die Gegend um Verona für den Weinbau wie geschaffen ist. Typisch für die Weine aus Venetien ist ihre unterschiedliche Charakteristik, sei es nun wegen verschiedener klimatischer Voraussetzungen, sei es wegen des Anbaus verschiedener Rebsorten. |
Cesari - 2007/08er Bardolino Chiaretto Classico DOC4,55 euro Inhalt: 0,75 l Grundpreis: 6,07 € / 1 l REBSORTE: 50% Corvina, 25% Rondinella; 20% Molinara; 5% ANBAUGEBIET: Venetien ANALYSENWERTE: Säure: 5,1 g/l, Alkohol: 11,5 %Vol., Restzucker: 3,4 g/l CHARAKTERISTIK: Satte, strahlende Rosafärbung; im Duft sortentypische, feine Kirschnote, Zitrus und etwas Pfeffer; lebendiges Säure-Fruchtspiel; harmonisch und frisch VERZEHREMPFEHLUNG: zu leichten Nudelgerichten, feinen Vor-speisen, hellem Fleisch und Geflügel-gerichten, Süß- und Salzwasserfisch TRINKTEMPERATUR: 12-14 C °C ERZEUGERABFÜLLUNG: Weinkellerei Cesari [In den Warenkorb legen] [Warenkorb anzeigen] |
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Cesari - 2007er Chardonnay delle Venezie IGT4,49 euro Inhalt: 0,75 l Grundpreis: 5,99 € / 1 l REBSORTE: 100% Chardonnay ANBAUGEBIET: Venetien ANALYSENWERTE: Säure: 5,8 g/l, Alkohol: 12,0 %Vol., Restzucker: 7 g/l CHARAKTERISTIK: Klare strohgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer; zartes, aromatisches Bukett von weissen Früchten und Zitrus; frische lebendige Säure; harmonisch VERZEHREMPFEHLUNG: Ideal zu Suppen, oder Omeletts und gekochten oder gedämpften Fischgerichten TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C ERZEUGERABFÜLLUNG: Weinkellerei Cesari [In den Warenkorb legen] [Warenkorb anzeigen] |
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Cesari - 2007/08er Merlot delle Venezie IGT3,95 euro "Bertoldi" Inhalt: 0,75 l Grundpreis: 5,27 € / 1 l Rotwein trocken ANALYSENWERTE: Säure: 5,65 g/l, Alkohol: 11,5 % Vol., Restzucker: 4,8 g/l CHARAKTERISTIK: Kräftige rubinrote Farbe; im Bukett Waldbeeren und Pflaume, dezent rauchige Note; am Gaumen saftige Säure und leicht stoffige Tanninstruktur; harmonisch und weich im Abgang VERZEHREMPFEHLUNG: Ideal zu Käse und Grillgerichten! [In den Warenkorb legen] [Warenkorb anzeigen] |
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Sartori - 2008er Bardolino Classico DOC5,29 euro Inhalt: 0,75 l Grundpreis: 7,05 € / 1 l REBSORTE: 50-65% Corvina, 10-30% Rondinella, 10-20% Molinara, 10% Negrara ANBAUGEBIET: Venetien, im klassischen Gebiet von Bardolino, am östlichen Hang des Gardasees ANALYSENWERTE: Säure: 5,4 g/l, Alkohol: 11,95 %Vol., Restzucker: 1,3 g/l CHARAKTERISTIK: Rubinrot mit violetten Reflexen; fruchtbetonter Duft nach Kirsche und Pflaume, etwas Pfeffer; feine Säure mit samtigen Gerbstoffen; harmonisch im Abgang VERZEHREMPFEHLUNG: Ideal zu Suppen, überbackenen Gerichten z.B. Nudelauflauf, leichten Hauptgerichten mit Fleisch und Geflügel TRINKTEMPERATUR: 18-20 °C ERZEUGERABFÜLLUNG: Weinkellerei Sartori [In den Warenkorb legen] [Warenkorb anzeigen] |
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Sartori - 2005er Soave Classico DOC4,99 euro Inhalt: 0,75 l Grundpreis: 6,65 € / 1 l | ARTIKEL | Soave Classico DOC REBSORTE: 70-90% Garganega, 10-30% Trebbiano ANBAUGEBIET: Venetien, im klassischen Gebiet von Soave, zwischen den Gemeinden Soave und Brognoligo ANALYSENWERTE: Säure: 5,45 g/l, Alkohol: 11,94 %Vol., Restzucker: 1,1 g/l CHARAKTERISTIK: Klares Strohgelb mit grünen Reflexen; sortentypisches Bukett nach Limone, Apfel und Aprikose; saftige, frische Säure; harmonisch im Abgang VERZEHREMPFEHLUNG: Ideal zu fleischlosen Vorspeisen, Fischgerichten, Kalb und Geflügel TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C ERZEUGERABFÜLLUNG: Weinkellerei Sartori [In den Warenkorb legen] [Warenkorb anzeigen] |
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