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Toskana - Weinkellerei Castellani
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Santa Lucia - Fattorie & Cantine Castellani
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Die Weinkellerei Castellani wurde 1903 gegründet. Sie wird in der 5. Generation geführt und ist einer der führenden Weinproduzenten in der Toskana. Die Familie besitzt 210 ha Weinberge in den verschiedenen Regionen der Toskana.
Der Firmensitz in Santa Lucia mit einer Gesamtlagerkapazität von 133.000 hl erfüllt alle modernen Anforderungen der Qualitätskontrolle.
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Castellani - 2004er Supertoscana "Villa Teseo" IGT
6,99 euro
Inhalt: 0,75 l Grundpreis: 9,32 € / 1 l Robert Parker 87 Punkte
Pro-Wine-Urteil: gut!
Tiefdunkles Rubinrot mit schwarzem Kern;
konzentrierter Duft von Amarenakirsche, Cassis und roter Lakritz, feine Würze und Vanille-Röstaromen;
am Gaumen saftige Säure, fleischiger und erdiger Körper 12 Monate im Barrique gereift.
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Castellani - 2004er Chianti Classico DOCG "Castellani"
10,40 euro
Inhalt: 0,75 l Grundpreis: 13,87 € / 1 l
REBSORTE: 90% Sangiovese; 5% Canaiolo Nero, 5% Trebbiano und Malvasia
ANBAUGEBIET: Toskana
ANALYSENWERTE: Säure: 5,85 g/l, Alkohol: 12,2 %Vol., Restzucker: 1,93 g/l
CHARAKTERISTIK: Brillante, rubinrote Farbe; sortentypisches, weiniges Bukett von Waldbeeren, dunklen Kirschen, Veilchen und Pfeffer; am Gaumen feine Würze und ausgewogenes Säure-Tanninspiel; ausgewogen mit Länge
VERZEHREMPFEHLUNG: Hervorragend zu Braten, Wild und gegrilltem Fleisch
TRINKTEMPERATUR: 18 °C
Wine Enthusiast: Preis-Genuss-Verhältnis: 87 Punkte
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Castellani - 2008er Chianti DOCG "Castellani"
4,55 euro
Inhalt: 0,75 l Grundpreis: 6,07 € / 1 l
REBSORTE: 80% Sangiovese; 10% Canaiolo, 10% Trebbiano und Malvasia
ANBAUGEBIET: Toskana
ANALYSENWERTE: Säure: 5,95 g/l, Alkohol: 12,1 %Vol., Restzucker: 2,05 g/l
CHARAKTERISTIK: Kräftige, rubinrote Farbe; sortentypischer Duft nach Kirsche, Veilchen und Pfeffer; am Gaumen etwas erdig mit saftiger Säure und kräftigem Tannin; harmonisch im Finish
VERZEHREMPFEHLUNG: Zu jeder Gelegenheit, besonders gut zur mediterranen Küche
TRINKTEMPERATUR: 18 °C
Wine-Enthusiast: Preis-Genuss-Verhältnis 85 Punkte
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